机读格式显示(MARC)
- 000 00967nam2 2200313 450
- 010 __ |a 978-7-5439-5090-0 |d CNY18.00
- 100 __ |a 20120319d2012 de y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 食物科学实验 |d Food Science Experiments |z eng |f (美)史蒂芬·M.托马舍克著 |g 俪英华, 刘辉译 |A shi wu ke xue shi yan
- 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术文献出版社 |d 2012
- 215 __ |a 128页 |c 图 |d 23cm
- 510 1_ |a Food Science Experiments |z eng
- 606 0_ |a 食品 |x 科学实验 |j 青年读物
- 606 0_ |a 食品 |x 科学实验 |j 少年读物
- 701 _1 |c (美) |a 托马舍克 |b 史蒂芬·M. |4 著 |A tuo ma she ke
- 702 _0 |a 俪英华 |4 译 |A li ying hua
- 702 _0 |a 刘辉 |4 译 |A liu hui
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20120730
- 905 __ |a Wuxilib |d Z228.2//158:16