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- 200 1_ |a 粤点心 顺德情 |9 yue dian xin shun de qing |b 专著 |f 佛山市顺德区广式点心师联谊会主编
- 210 __ |a 广州 |c 世界图书出版广东有限公司 |d 2021
- 215 __ |a 108页 |c 彩照 |d 24cm
- 330 __ |a 本书收集了顺德当代散落各处,包括粤式酒店、茶楼、饼屋及民间传统宴席上的茶点小吃,对它们的美味特色、出品单位、制作方法等进行叙述和介绍,并配以图片,凸显粤点心的精致外形。
- 711 02 |a 佛山市顺德区广式点心师联谊会 |9 fo shan shi shun de qu guang shi dian xin shi lian yi hui |4 主编
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