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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 职业技能鉴定考核试题库 |A zhi ye ji neng jian ding kao he shi ti ku |i 食品质量检验 |f 郑爱玲，徐秋英编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国计量出版社 |d 2006

• 215 __ |a 373页 |d 26cm

• 300 __ |a 质量技术监督行业职业技能考核培训教材

• 304 __ |a 国家质量监督检验检疫总局职业技能鉴定指导中心组编

• 330 __ |a 本书按食品的三大类和食品检验员的五个等级，分别列出了操作技能鉴定考核表、理论知识鉴定要素表、考核试题及试卷示例。

• 606 0_ |a 职业教育 |A Zhi Ye Jiao Yu |x 考核 |x 试题

• 606 0_ |a 食品检验 |A Shi Pin Jian Yan |x 考核 |x 试题

• 606 0_ |a 职业教育 |A Zhi Ye Jiao Yu

• 606 0_ |a 食品检验 |A Shi Pin Jian Yan

• 690 __ |a G71-44 |v 4

• 690 __ |a TS207.3-44 |v 4

• 701 _0 |a 郑爱玲 |A zheng ai ling |c (化学) |4 编著

• 701 _0 |a 徐秋英 |A xu qiu ying |c (卫校教师) |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904

• 905 __ |a Wuxilib |d G71-44/BY1