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• 200 1_ |a 中国面食点心谱 |A ZHONG GUO MIAN SHI DIAN XIN PU |f 曹秀英,于 壮编写 |F CAO XIU YING , YU ZHUANG BIAN XIE

• 210 __ |a 北京 |c 中国商业出版社 |d 1989.9

• 215 __ |a 528页 |d 26厘米

• 330 __ |a 本书较系统地汇集了全国各地的风味面点,详细地介绍了各式面食点心的制作方法及技术要领。

• 540 1_ |a 中国 面食 点心 |A ZHONG GUO MIAN SHI DIAN XIN

• 606 __ |a 食谱,面食 |y 中国

• 690 __ |a TS972.1 |v 3

• 690 __ |a TS972.1 |v 4

• 701 _0 |a 曹秀英 |A CAO XIU YING |4 编写

• 701 _0 |a 于壮 |A YU ZHUANG |4 编写

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 19921105

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.1/350