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- 200 1_ |a 星级料理轻松做 |9 xing ji liao li qing song zuo |b 专著 |f 李耀堂,林晏廷著
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2021
- 215 __ |a 191页 |c 彩图,彩照 |d 24cm
- 305 __ |a 经北京时代墨客文化传媒有限公司代理,由日日幸福事业有限公司授权出版
- 330 __ |a 本书为读者量身打造55道在家就可轻松做出的中、日、意、法星级料理,从自制调味料、酱料、高汤、腌渍菜到主菜,除此之外,还介绍了食材本身特性、烹调技巧、保存方式。
- 701 _0 |a 李耀堂 |9 li yao tang |4 著
- 701 _0 |a 林晏廷 |9 lin yan ting |4 著
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20210106
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