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- 010 __ |a 978-7-5344-4814-0 |d CNY29.80
- 100 __ |a 20121115d2012 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 餐馆管人36招 |9 can guan guan ren 36 zhao |b 专著 |f 曾郁娟著
- 210 __ |a 南京 |c 江苏美术出版社 |d 2012
- 215 __ |a 10,248页 |d 24cm
- 330 __ |a 本书吸取了《孙子兵法》与《三十六计》的智能精华,针对中小型餐饮企业,尤其是私有餐饮企业经营管理的实际情况,总结了一些成功餐饮企业的管人经验和失败餐饮企业的管人教训,归纳出三十六条管人经验,为企业管理者提供了一整套立竿见影的管人实招。
- 701 _0 |a 曾郁娟 |9 zeng yu juan |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZL |c 20121115
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20141128
- 905 __ |a Wuxilib |d F719.3/170