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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 一学就会做红烧肉 |9 yi xue jiu hui zuo hong shao rou |f 苏信川著

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 汕头 |c 汕头大学出版社 |d 2007

• 215 __ |a 63页 |c 彩图 |d 19cm

• 225 2_ |a 美食讲堂

• 304 __ |a 本书半题名页，依封面著录。

• 461 _0 |1 2001 |a 美食讲堂

• 606 0_ |a 肉类 |x 菜谱 |y 中国

• 690 __ |a TS972 |v 4

• 701 _0 |a 苏信川 |9 su xin chuan |4 著

• 801 _0 |a CN |b SG08 |c 20070723

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20071026

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972/31:1