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• 001 0001076403

• 005 20230511134800.0

• 010 __ |a 978-7-5184-2947-9 |d CNY98.00

• 100 __ |a 20210524d2021 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ck a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 氨基酸 |A an ji suan |e 营养和康复之源 |f (美) 埃里克·R. 布雷弗曼 ... [等] 著 |g 武履青, 关丹, 杨磊译

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2021.4

• 215 __ |a 427页 |c 肖像 |d 24cm

• 304 __ |a 题名页题其余著者: (美) 卡尔·法伊弗, (美) 肯·布鲁姆, (美) 理查德·斯迈达

• 305 __ |a 据原书第3版译出

• 306 __ |a 本书中文简体版权经由锐拓传媒取得

• 312 __ |a 英文并列题名取自于封面

• 320 __ |a 有书目 (第313-427页)

• 330 __ |a 本书为译著，对构成肌体蛋白质的24种单一氨基酸，按照它们的化学相似性，划分为八个部分进行逐一的介绍。书中介绍了每种氨基酸的形式和吸收、食物中的来源、临床综合症状、治疗应用、最新的研究动向和补充的方法。原著为TheHealingNutrientswithin：Facts，Findings，andNewResearchonAminoAcids（第三版），专门深度介绍氨基酸的科技著作，对国内科研人员和生产企业有较大的参考价值。

• 333 __ |a 可作为氨基酸行业从业人员或相关专业学生的参考书籍，还可作为科普性健康参考指南供读者阅读使用

• 510 1_ |a Healing nutrients within |z eng

• 517 1_ |a 营养和康复之源 |A ying yang he kang fu zhi yuan

• 606 0_ |a 氨基酸 |A an ji suan

• 690 __ |a Q51 |v 5

• 701 _1 |a 布雷弗曼 |A bu lei fu man |g (Braverman, Eric R.) |4 著

• 701 _1 |a 法伊弗 |A fa yi fu |g (Pfeiffer, Carl) |4 著

• 701 _1 |a 布鲁姆 |A bu lu mu |g (Blum, Ken) |4 著

• 702 _0 |a 武履青 |A wu lu^ qing |4 译

• 702 _0 |a 关丹 |A guan dan |4 译

• 702 _0 |a 杨磊 |A yang lei |4 译

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20210516

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20230407

• 905 __ |a Wuxilib |d Q51/25