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• 010 __ |a 978-7-5356-8097-6 |d CNY49.80

• 100 __ |a 20190920d2019 em y0chiy50 ea

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• 102 __ |a CN |b 430100

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 大自然的食谱 |A da zi ran de shi pu |e 米其林大厨的调味魔法 |d = En cuisine avec alain passard |f (法) 克里斯托夫·布兰绘 |g 唐蜜译 |z fre

• 210 __ |a 长沙 |c 湖南美术出版社 |d 2019

• 215 __ |a 95页 |c 彩图 |d 26cm

• 306 __ |a 本书中文简体版权归属于银杏树下（北京）图书有限责任公司

• 330 __ |a 这是一部记录米其林大厨日常生活的纪实图像小说。画家描绘了一幅米其林三星大厨的人物肖像，带我们进入阿兰·帕萨位于巴黎的高能厨房，从幕后领略他富有创造力的做事方法，以幽默的方式学习他的本领和品鉴的艺术。漫画家布兰进入米其林大厨的后厨，观察大厨的烹饪日常，以画笔记录和描摹大师的烹饪理念和技艺，带领我们认识一位尊重自然、以天然为美的厨艺大师。透过一幅幅图画，让我们品尝和欣赏美食，令人胃口大开。每章更附有米其林大厨的私家食谱，读者亦可根据食谱在家中实践，可谓美观与实用兼具。

• 333 __ |a 漫画爱好者

• 500 10 |a En cuisine avec alain passard |m Chinese

• 517 1_ |a 米其林大厨的调味魔法 |A mi qi lin da chu de tiao wei mo fa

• 606 0_ |a 漫画 |A man hua |y 法国 |z 现代 |j 画册

• 690 __ |a J238.2 |v 5

• 701 _1 |a 布兰 |A bu lan |g (Blain, Christophe), |f 1970- |4 绘

• 702 _0 |a 唐蜜 |A tang mi |4 译

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20190402

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20240103

• 905 __ |a Wuxilib |d J238.2/724