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- 010 __ |a 978-7-5168-0600-5 |d CNY35.00
- 100 __ |a 20150613d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 寻找回来的安茶 |A xun zhao hui lai de an cha |f 郑建新, 刘平著
- 210 __ |a 北京 |c 台海出版社 |d 2015
- 215 __ |a 191页 |c 彩图 |d 24cm
- 314 __ |a 郑建新, 祁门县人, 出生于茶业世家, 种过茶, 做过茶, 管过茶上世纪八十年代初始致力徽州文化研究, 主攻徽州茶文化, 现为祁门红茶协会顾问。刘平, 收藏爱好者, 黄山新界文化传播公司董事长, 中国国际茶文化研究会徽州茶文化研究中心副会长。
- 330 __ |a 本书是系统介绍“祁门安茶”的专著。全书从追寻、探秘、品鉴、溯源、说事、问韵、悬疑七大章节入手, 就历史沿革、种植加工、产销茶号、冲泡技艺、文化内涵等方面对祁门安茶进行了深入详细的解析, 书中许多资料及图片非常珍贵, 是最系统研究安茶的好书, 值得大家好好阅读, 细细品味。
- 606 0_ |a 茶叶 |A cha ye |x 文化 |y 祁门县
- 701 _0 |a 郑建新 |A zheng jian xin |4 著
- 701 _0 |a 刘平 |A liu ping |4 著
- 801 _0 |a CN |b 三新书业 |c 20150613
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20151009
- 905 __ |a Wuxilib |d TS971/408