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- 010 __ |a 978-7-121-20926-0 |d CNY29.80
- 100 __ |a 20131127d2013 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 蔬果百事通 |9 shu guo bai shi tong |b 专著 |f 吴凌编著
- 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2013
- 215 __ |a 12,355页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书从解析蔬果的营养入手,带领读者认识蔬果的颜色、食用性质和味道,以及与人体的关系,什么体质适合食用什么类型的蔬果、蔬果在保存、烹饪和搭配上有哪些宜忌,如何根据节气的变化选择合适的蔬果。
- 701 _0 |a 吴凌 |9 wu ling |4 编著
- 801 _2 |a CN |b OLCC |c 20131217
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