机读格式显示(MARC)

• 000 00839nam2 2200265 450

• 001 0000068086

• 005 20061201134400.0

• 010 __ |a 7-5019-0924-5 |d $5.80

• 100 __ |a 20000323d1990 em y0chiy0121 ea

• 101 1_ |a chi |c fre

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 法国现代名菜烹调艺术 |A FA GUO XIAN DAI MING CAI PENG TIAO YI SHU |f 章邊人编译 |F ZHANG CUN REN BIAN YI

• 210 __ |a 北京 |c 轻工业出版社 |d 1990.12

• 215 __ |a 260页 |d 19厘米

• 225 2_ |a 实用外国风味菜肴烹饪指南 |e 厨师实用手册 |f 王仁兴,侯开宗主编

• 410 _0 |1 20010 |a 实用外国风味菜肴烹饪指南 |e 厨师实用手册

• 540 1_ |a 名菜 烹调 |A MING CAI PENG TIAO

• 606 __ |a 菜谱 |y 法国

• 690 __ |a TS972.1 |v 3

• 690 __ |a TS972.1 |v 4

• 701 _0 |a 章邊人 |A ZHANG CUN REN |4 编译

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 19910925

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.1/413:1