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- 010 __ |a 978-7-03-041468-7 |d CNY108.00
- 100 __ |a 20150623d2014 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 茶叶的保健功能 |9 cha ye de bao jian gong neng |b 专著 |f 陈宗懋,甄永苏主编
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2014
- 215 __ |a 10,320页 |c 图 |d 26cm
- 312 __ |a 封面英文题名:Health functions of tea
- 330 __ |a 本书介绍了国内外饮茶与健康的最新研究进展。全书共分21章,内容包括:茶叶功能性成分化学;茶叶功能成分的生物利用度与生物转化;茶叶对人体健康的总体效应;茶叶预防心脑血管疾病的功效与机理;茶叶对人体肾脏疾病的功效;茶叶预防神经退化性疾病的功效和机理等。
- 510 1_ |a Health functions of tea |z eng
- 701 _0 |a 陈宗懋 |9 chen zong mao |4 主编
- 701 _0 |a 甄永苏 |9 zhen yong su |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20150623
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20160510
- 905 __ |a Wuxilib |d R247.1/1180