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- 200 1_ |a 爱上中式点心 |A ai shang zhong shi dian xin |e 烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功 |f 黎国雄主编
- 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2020.5
- 215 __ |a 255页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 含章新实用系列图书 |A han zhang xin shi yong xi lie tu shu
- 330 __ |a 本书介绍了116种风味各异的中点,从小笼包到水饺,从发糕到卷饼,按照难易程度,将中点的制作分为“初级”、“中级”、“高级”三个阶段,采取循序渐进的教学原则,不管你有无经验,都能轻易上手,且每款中点都配有步骤图及详细的文字解析。
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- 517 1_ |a 烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功 |A hong bei da shi jiao ni116zhong hao chi de zhong shi dian xin yi ci jiu cheng gong
- 606 0_ |a 面点 |A mian dian |x 食谱 |y 中国
- 701 _0 |a 黎国雄 |A li guo xiong |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20200617
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