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- 000 00992nam0 2200265 450
- 010 __ |a 978-7-5184-2700-0 |d CNY52.00
- 100 __ |a 20200616d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 空气炸锅的星级料理 |9 kong qi zha guo de xing ji liao li |b 专著 |f 陈秉文著
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2020.03
- 215 __ |a 138页 |c 彩图 |d 24cm
- 305 __ |a 由中国台湾橘子文化事业有限公司授权
- 330 __ |a 本书所有料理以空气炸锅为主打,在没有油的情况下,以空气取代油腻,做出健康料理。具体根据国家风格来将料理分类:欧式风味、美式精选、中式精选、日式精选、泰式精选、独家创意6类,而每个国家下面又分为3种料理类型:开胃小点、主厨私房料理、甜点时光这三个。
- 701 _0 |a 陈秉文 |9 chen bing wen |4 著
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20200616
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20220310
- 905 __ |a Wuxilib |d TS972.12/966