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- 200 1_ |a 中国名优白酒鉴别标准手册 |A zhong guo ming you bai jiu jian bie biao zhun shou ce |f 宋恩烈主编 |g 全国标准样品技术委员会编
- 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 1991.11
- 215 __ |a 98页 |c 彩照 |d 26cm
- 330 __ |a 本书从白酒的商标、包装、感官、理化指标等各方面提供了比较系统的鉴别方法和标准。
- 606 0_ |a 白酒 |A Bai Jiu |x 食品标准 |y 中国 |x 手册
- 606 0_ |a 食品标准 |A Shi Pin Biao Zhun
- 701 _0 |a 宋恩烈 |A song en lie |4 主编
- 712 02 |a 全国标准样品技术委员会 |A quan guo biao zhun yang pin ji shu wei yuan hui |4 编
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904
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