机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 7-80044-277-2 |d ¥4.80
- 100 __ |a 20000307d1990 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 实用食品加工新技术 |A SHI YONG SHI PIN JIA GONG XIN JI SHU |h 5 |f 周奇文,于静云编译 |F ZHOU QI WEN , YU JING YUN BIAN YI
- 210 __ |a 北京 |c 中国食品出版社 |d 1990.3
- 540 1_ |a 食品 加工 新技术 |A SHI PIN JIA GONG XIN JI SHU
- 701 _0 |a 周奇文 |A ZHOU QI WEN |4 编译
- 701 _0 |a 于静云 |A YU JING YUN |4 编译
- 801 _0 |a CN |b NLC |c 19921104
- 905 __ |a Wuxilib |d TS207/7:5