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- 000 00977nam0 2200277 450
- 010 __ |a 978-7-5112-7089-4 |d CNY38.00
- 100 __ |a 20140904d2014 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 橱窗档次甜点 |9 chu chuang dang ci tian dian |b 专著 |d The beauty of the desser [e.g. dessert] |f (日)熊谷裕子著 |g 杨鸿儒译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 光明日报出版社 |d 2014
- 215 __ |a 95页 |c 彩图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书分为7章,分别介绍了下午茶时间的蛋糕、派饼与扁薄法国蛋糕、饼干、一口小西点、节日甜点、咸味西点、待客用的半生蛋糕与派。
- 510 1_ |a Beauty of the desser |z eng
- 701 _0 |c (女, |a 熊谷裕子 |9 xiong gu yu zi |f 1973-) |4 著
- 702 _0 |a 杨鸿儒 |9 yang hong ru |c (保健) |4 译
- 801 _0 |a CN |b ZL |c 20140904
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20150623
- 905 __ |a Wuxilib |d TS972.134/26