机读格式显示(MARC)

• 000 00903nam0 2200253 450

• 001 0000523292

• 005 20131104145900.0

• 010 __ |a 978-7-5478-1755-1 |d CNY18.00

• 100 __ |a 20130806d2013 em y0chiy0110 ea

• 101 1_ |a chi |c fre

• 102 __ |a CN |b 310000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 香料的妙用 |9 xiang liao de miao yong |b 专著 |f (法)阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特(Alix Lefief-Delcourt)著 |g 史潇潇译

• 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术出版社 |d 2013

• 215 __ |a 143页 |c 图 |d 19cm

• 225 1_ |a 生活妙用丛书

• 330 __ |a 本书共七章，内容包括：香料之路、各种各样的香料、香料的选择与贮存、香料与家居、香料与美容、香料与健康、香料与美食。

• 606 0_ |a 香料 |x 基本知识

• 690 __ |a S573 |v 5

• 701 _0 |c (法) |a 勒菲耶夫-德尔库特 |9 le fei ye fu- de er ku te |c (Lefief-Delcourt, Alix) |4 著

• 702 _0 |a 史潇潇 |9 shi xiao xiao |4 译

• 801 _0 |a CN |b Wuxilib |c 20131017

• 905 __ |a Wuxilib |d S573/13