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- 010 __ |a 7-80697-136-X |d CNY19.80
- 100 __ |a 20040817d2004 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 打造一流餐饮店 |f 梁干华, 尹强编著 |A da cao yi liu can yin dian
- 210 __ |a 深圳 |c 海天出版社 |d 2004.4
- 330 __ |a 本书阐述了餐饮店选址与内外装饰、餐饮店注册与加盟、餐饮店员工与顾客服务管理、特色餐饮店成本控制与采购管理等,最后附有一部分中西经典食谱。
- 461 _0 |1 2001 |a 轻轻松松做老板
- 701 _0 |a 梁干华 |4 编著 |A liang an hua
- 701 _0 |a 尹强 |4 编著 |A yin qiang
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20040817
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