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- 200 1_ |a 创意砂锅料理 |9 chuang yi sha guo liao li |d Let's cook together |f 郑颖主编 |z eng
- 210 __ |a 南昌 |c 江西科学技术出版社 |d 2017.11
- 215 __ |a 120页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书基于砂锅这一方便的厨具,细分为砂锅菜料理、砂锅汤料理、砂锅饭粥料理以及异域风食谱几大类,把砂锅料理的多面性展示给读者。不仅做到菜式创新,而且做到菜式多样性,让读者能尝试到不同的砂锅料理煮食乐趣,从而爱上砂锅料理。
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- 701 _0 |a 郑颖 |9 zheng ying |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 北京天下好图书发行有限公司 |c 20171221
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