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- 010 __ |a 978-7-122-32992-9 |d CNY59.80
- 100 __ |a 20190425d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 超简单健康蒸菜 |A chao jian dan jian kang zheng cai |f 刘国华, 杨红, 双福等编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2019
- 215 __ |a 231页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书精选美味蒸菜200款,囊括时蔬、蛋&豆类、肉类、海鲜、主食、水果、点心等蒸菜种类,营养丰富,操作简便。另外,书中还介绍了清蒸、粉蒸、旱蒸、酿蒸、足汽蒸、放汽蒸、扣蒸、包蒸、花色蒸、果盅蒸等蒸制方式,形式丰富。
- 606 0_ |a 蒸菜 |A zheng cai |x 菜谱
- 701 _0 |a 刘国华 |A liu guo hua |4 编著
- 701 _0 |a 杨红 |A yang hong |4 编著
- 701 _0 |a 双福 |A shuang fu |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20190925
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20200416
- 905 __ |a Wuxilib |d TS972.12/892