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- 200 1_ |a 中华美食居家烹饪大全 |9 zhong hua mei shi ju jia peng ren da quan |b 专著 |e 新编舌尖上的中国 |f 甘智荣编著
- 210 __ |a 天津 |c 天津科技翻译出版有限公司 |d 2021
- 215 __ |a 303页 |c 彩照 |d 24cm
- 330 __ |a 本书分为六个部分来讲述美食,分别为:经典菜肴、名人赞誉菜肴、城市特色菜肴、乡土菜肴、儿时家馔和渊源流传的老字号。其网罗各大菜系的知名菜肴、小吃,在品味美食的同时,了解与菜肴相关的传统故事。
- 517 1_ |a 新编舌尖上的中国 |9 xin bian she jian shang de zhong guo
- 701 _0 |a 甘智荣 |9 gan zhi rong |4 编著
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