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- 200 1_ |a 美味豆制品 |9 mei mei dou zhi pin |f 张喜媛编著
- 210 __ |a 广州 |c 广东旅游出版社 |d 2006
- 215 __ |a 189页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书详细介绍了诸如翡翠豆腐汤、家常豆腐乳、五花肉烧豆腐、虾仁豆腐等百来种美味豆制品的烹煮方法。
- 512 1_ |a 美味豆制品食谱 |A mei wei dou zhi pin shi pu
- 606 0_ |a 豆制食品 |x 菜谱 |y 中国
- 606 0_ |a 豆类蔬菜 |x 菜谱 |y 中国
- 701 _0 |a 张喜媛 |9 zhang xi yuan |4 编著
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