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• 010 __ |a 978-7-5598-2303-8 |b 精装 |d CNY118.00

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• 200 1_ |a 中华蟹史 |9 zhong hua xie shi |b 专著 |f 钱仓水著

• 210 __ |a 桂林 |c 广西师范大学出版社 |d 2019

• 215 __ |a 10,735页 |c 图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书分先秦、两汉三国、两晋南北朝、隋唐五代十国、两宋辽金元、明清六个部分，用一百九十多个专题来撰述，或考证蟹名，或分析蟹著，或品评蟹味，或再现烹蟹方法，或谈及腌蟹技艺，或评判咏蟹诗词，或讲述涉蟹人物，或介绍捕蟹工具。

• 606 0_ |a 养蟹 |x 农业史 |x 研究 |y 中国 |z 古代

• 690 __ |a S966.16 |v 5

• 701 _0 |a 钱仓水 |9 qian cang shui |f (1935-) |4 著

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20191211

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20200703

• 905 __ |a Wuxilib |d S966.16/8