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- 100 __ |a 20170710d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 康熙宠厨张东官 |9 kang xi chong chu zhang dong guan |f 吴正格著
- 210 __ |a 北京 |c 中国三峡出版社 |d 2017.05
- 330 __ |a 《康熙宠厨张东官/中篇小说选集》是作者吴正格从其已发表过的多篇作品中筛选、汇集而成的一部中篇小说集,集中反映了中华饮食文化的悠久历史和传统文化的有机结合;作者以多年的从业经验和阅历,从饮食文化专家及研究者的角度,生动描绘处于社会底层厨师生涯的艰辛,以及他们对待现实生活的积极态度。
- 461 _0 |1 2001 |a 饮食文学中篇小说选集
- 606 0_ |a 中篇小说 |x 小说集 |y 中国 |z 当代
- 701 _0 |a 吴正格 |9 wu zheng ge |4 著
- 801 _0 |a CN |b 北京天下好图书发行有限公司 |c 20170710
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20181011
- 905 __ |a Wuxilib |d I247.5/42605