机读格式显示(MARC)

• 000 00778nam2 2200277 45

• 001 0000084504

• 005 20030401132400.0

• 010 __ |a 7-5044-2742-X |d $37

• 100 __ |a 20000329d1994 em y0chiy0121 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 现代四川菜 |A XIAN DAI SI CHUAN CAI |f 梅 方主编 |F MEI FANG ZHU BIAN

• 210 __ |a 北京 |c 中国商业出版社 |d 1994

• 215 __ |a 106页 |d 26cm

• 225 2_ |a 梅方现代烹饪系列教学丛书

• 300 __ |a 国内贸易部教育司推荐教材

• 314 __ |a 梅 方,北京天厨学校任教

• 410 _0 |1 20010 |a 梅方现代烹饪系列教学丛书

• 540 1_ |a 川菜 |A CHUAN CAI

• 606 __ |a 菜谱 |y 四川 |x 教材

• 690 __ |a TS972.1 |v 3

• 701 _0 |a 梅方 |A MEI FANG |4 主编

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 19950427

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.1/644