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• 010 __ |a 978-7-5639-3317-4 |d CNY58.80

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• 200 1_ |a 人间有味是清欢 |9 ren jian you wei shi qing huan |b 专著 |e 饮食卷 |f 李代广编著

• 210 __ |a 北京 |c 北京工业大学出版社 |d 2013

• 215 __ |a 384页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 中华文明历史长卷

• 330 __ |a 本书内容包括中华饮食文化探源、中华著名饮食思想、中华饮食的艺术倾向、中华饮食器物、中华酒文化、中华茶文化、中华民族麦文化、中华民族菽文化等诸多方面的知识，介绍了中华饮食厨艺的优良传统。

• 410 _0 |1 2001 |a 中华文明历史长卷

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 中国

• 690 __ |a Z228 |v 5

• 701 _0 |a 李代广 |9 li dai guang |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 110017 |c 20130228

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20130502

• 905 __ |a Wuxilib |d Z228/737:3