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• 200 1_ |a 无肉不欢 |A wu rou bu huan |f 食说百味主编 |g 曹雁林, 王龙霞, 戈旭皎编著

• 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2018

• 215 __ |a 189页 |c 彩图 |d 26cm

• 225 2_ |a 健康无忧 |A jian kang wu you |i 美食系列

• 330 __ |a 本书以”吃肉”为主线，将精选的几十道独具特色的荤菜串连起来，以优美洗练的文字，向读者娓娓讲述菜肴的烹饪方法，以及与之相关的趣闻典故、风土人情，并插入精美的手绘和拍摄图片，与读者一起进行一场轻松的美食及文化之旅，一起品味肉食之美，人情之美，环境之美，历史之美。

• 333 __ |a 大众读者

• 410 _0 |1 2001 |a 健康无忧 |i 美食系列

• 606 0_ |a 荤菜 |A hun cai |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.125 |v 5

• 701 _0 |a 曹雁林 |A cao yan lin |4 编著

• 701 _0 |a 王龙霞 |A wang long xia |4 编著

• 701 _0 |a 戈旭皎 |A ge xu jiao |4 编著

• 712 02 |a 食说百味 |A shi shuo bai wei |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20181207

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20190506

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.125/83