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• 200 1_ |a 大森由纪子的咸泡芙和甜泡芙 |9 da sen you ji zi de xian pao fu he tian pao fu |b 专著 |d Chou sale & chou sucre |f (日)大森由纪子著 |g 李花子译 |z fre

• 210 __ |a 杭州 |c 浙江科学技术出版社 |d 2013

• 215 __ |a 111页 |c 彩图 |d 24cm

• 300 __ |a 日本烘焙师的专业配方 美食家

• 330 __ |a 本书由大森由纪子珍藏的55种创意泡芙集结而成，介绍如何用最简单的方法做出最有创意的泡芙生坯。

• 510 0_ |a Chou sale & chou sucre |z fre

• 606 0_ |a 糕点加工 |9 Gao Dian Jia Gong

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 大森由纪子 |9 da sen you ji zi |c (女) |4 著

• 702 _0 |a 李花子 |9 li hua zi |4 译

• 801 _0 |a CN |b OLCC |c 20140327

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20150603

• 905 __ |a Wuxilib |d TS213.2/251