机读格式显示(MARC)
- 000 01043nam0 2200265 450
- 010 __ |a 978-7-5389-2031-4 |d CNY32.00
- 100 __ |a 20150414d2015 em y0chiy0110 ea
- 101 2_ |a chi |a kor |c kor
- 200 1_ |a 降糖菜谱 |9 jiang tang cai pu |b 专著 |f (韩)李美珍编著 |g 宁海译
- 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江朝鲜民族出版社 |d 2015
- 215 __ |a 167页 |c 彩图 |d 26cm
- 300 __ |a 韩食家常菜典 韩国著名料理师的经典菜谱精选
- 330 __ |a 本书主要内容分为两大块,一是料理基础知识。如,营养素,要留意的四种成分,食材料,所谓的有害食品,食谱的拟定,正规膳食十日份食谱,运动和热量的消耗,计量法等,二为具体制作方法,按饭类、汤类、菜肴类、茶类等四个分类叙述了其操作过程。
- 606 0_ |a 糖尿病 |x 食物疗法 |x 菜谱 |y 韩国 |x 中文 |j 朝鲜语
- 701 _0 |c (韩) |a 李美珍 |9 li mei zhen |4 编著
- 702 _0 |a 宁海 |9 ning hai |4 译
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20150414
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20160509
- 905 __ |a Wuxilib |d TS972.183.126/22