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- 010 __ |a 978-957-8587-85-4 |d TWD280.00
- 100 __ |a 20191223d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 和日本文豪一起吃面 |9 he ri ben wen hao yi qi chi mian |e 乌龙面、荞麦面、炒面、饺子等 |f 古川绿波[等]著 |g 张嘉芬译
- 210 __ |a [台北] |c 四块玉文创有限公司 |d 2019
- 314 __ |a 古川绿波(1903-1961),一九三〇年代家喻户晓的谐星。
- 330 __ |a 既定印象是关西吃乌龙面,关东吃荞麦面;还听说古代有个规定,说武士和老饕就要吃「盛荞麦面」,市井商人、工匠得吃「汤荞麦面」,平民百姓则是吃「乌龙面」。无论你属于哪一派,本书让读者有机会全「面」体验,从荞麦面、乌龙面、炒面到煎饺,选录了十二篇面食作品。
- 606 0_ |a 随笔 |x 作品集 |y 日本 |z 现代
- 606 0_ |a 短篇小说 |x 小说集 |y 日本 |z 现代
- 701 _0 |c (日) |a 古川绿波 |9 gu chuan lu bo |f (1903~1961) |4 著
- 702 _0 |a 张嘉芬 |9 zhang jia fen |4 译
- 801 _0 |a CN |b XIBC |c 20191223
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