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• 200 1_ |a 淮扬风味餐馆招牌菜 |A Huai Yang Feng Wei Can Guan Zhao Pai Cai |i 山珍海味类 |I Shan Zhen Hai Wei Lei |f 居永和,方培力主编

• 210 __ |a 南京 |c 江苏科学技术出版社 |d 2001.10

• 215 __ |a 60页 |c 彩图 |d 26cm

• 606 __ |a 菜谱 |y 江苏省

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• 701 _0 |a 居永和 |A Ju Yong He |4 主编

• 701 _0 |a 方培力 |A Fang Pei Li |4 主编

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