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• 005 20061128143100.0

• 010 __ |a 7-5633-6136-7 |d CNY27.00

• 100 __ |a 20060929d2006 em y0chiy0110 ea

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 欧洲饮食文化史 |9 ou zhou yin shi wen hua shi |e 从石器时代至今的营养史 |f (德)贡特尔·希施费尔德著 |g 吴裕康译

• 210 __ |a 桂林 |c 广西师范大学出版社 |d 2006

• 215 __ |a 239页 |c 图，照片 |d 23cm

• 225 2_ |a 饮食文化

• 312 __ |a 德文原名：Europaische esskultur

• 330 __ |a 本书详尽地叙述了猿人的食物、古希腊罗马时期的食物、欧洲中世纪及现代早期的食物，直至当代准基因食品的出现和狂吃潮的回归。

• 461 _0 |1 2001 |a 饮食文化

• 510 1_ |a Europaische esskultur |z ger

• 517 1_ |a 从石器时代至今的营养史 |A cong shi qi shi dai zhi jin de ying yang shi

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化史 |y 欧洲

• 690 __ |a TS971 |v 4

• 701 _0 |c (德) |a 希施费尔德 |9 xi shi fei er de |c (Hirschfelder, Gunther |f 1961-) |4 著

• 702 _0 |a 吴裕康 |9 wu yu kang |4 译

• 801 _0 |a CN |b SG08 |c 20060930

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20061127

• 905 __ |a Wuxilib |d TS971/105