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• 200 1_ |a 一学就会的简单烘焙 |9 yi xue jiu hui de jian dan hong bei |b 专著 |f 瑞雅编著

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2016

• 215 __ |a 154页 |c 彩图 |d 21cm

• 300 __ |a 99道美味系列 瑞雅书业

• 330 __ |a 本书囊括了烤箱的基础知识、各种材料的打发、烘焙材料、烘焙工具以及各种糕点的制作。

• 606 0_ |a 烘焙 |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 701 _0 |a 瑞雅 |9 rui ya |4 编著

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• 905 __ |a Wuxilib |d TS213.2/452