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• 010 __ |a 978-7-5146-1539-5 |b 精装 |d CNY88.00

• 100 __ |a 20190130d2019 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

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• 200 1_ |a 回家来杯鸡尾酒 |9 hui jia lai bei ji wei jiu |e 浸泡、蒸馏与创新的秘诀 |f (英)里奇·伍兹著 |g 王勃涛译

• 210 __ |a 北京 |c 中国画报出版社 |d 2019.02

• 215 __ |a 170页 |c 图 |d 24cm

• 312 __ |a 封面英文题名：The cocktail guy infusions, distillations and innovative combinations

• 330 __ |a 本书中为你解锁在家自制鸡尾酒的秘方。Rich会为你详解基本的调酒技术，如何为酒品增添不同味道以及一套完整的精馏程序。让Rich Woods的调酒手艺闻名的是他对不同味道的深入理解与不断探索。他总能找到唤醒味蕾抑或创造独特混合味道的方法。这本书不仅适合想要在家自制鸡尾酒的读者，也适合想要进一步研究搭配技巧的专业调酒师。书中的鸡尾酒主要以金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰和苦艾酒为基础用料。

• 333 __ |a 调酒爱好者

• 510 1_ |a Cocktail guy infusions, distillations and innovative combinations |z eng

• 517 1_ |a 浸泡、蒸馏与创新的秘诀 |9 jin pao 、 zheng liu yu chuang xin de mi jue

• 606 0_ |a 鸡尾酒 |x 调制

• 690 __ |a TS972.19 |v 5

• 701 _0 |c (英) |a 伍兹 |9 wu zi |c (Woods, Rich) |4 著

• 702 _0 |a 王勃涛 |9 wang bo tao |4 译

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20190130

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20201030

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.19/45