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- 010 __ |a 978-7-5349-7744-2 |d CNY78.00
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- 200 1_ |a 烘焙新手变达人的第一本书 |A hong bei xin shou bian da ren de di yi ben shu |d = Do it now! baking your way to happiness! |f 胡涓涓著 |z eng
- 210 __ |a 郑州 |c 河南科学技术出版社 |d 2015.6
- 215 __ |a 357页 |c 彩图 |d 26cm
- 306 __ |a 本书中文简体字版经光磊国际版权经纪有限公司及成都天鸢文化传播有限公司代理, 由日日幸福事业有限公司授权河南科学技术出版社出版发行
- 330 __ |a 全书包含12大主题, 严选101道材料容易取得, 简单易做、美味可口的甜点, 非常适合家庭手工制作。通过3000张照片全图解, 本书介绍了工具和材料图鉴、详细步骤和图示、问题回答、甜点制作的基本概念和技巧等主要内容, 是最实用的工具书。每道甜点更附有作者的心情笔记, 与读者一起分享手作甜点的点点滴滴, 让每一个人都能快速学会制作各式甜点, 从烘焙新手变成达人。
- 510 1_ |a Do it now! baking your way to happiness! |z eng
- 606 0_ |a 烘焙 |A hong bei |x 糕点加工
- 701 _0 |a 胡涓涓 |A hu juan juan |4 著
- 801 _0 |a CN |b 三新书业 |c 20150528
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