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- 000 01118nam0 2200313 450
- 010 __ |a 978-7-5478-2024-7 |d CNY18.00
- 100 __ |a 20140214d2013 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 葡萄的妙用 |9 pu tao de miao yong |b 专著 |d Grapes |f (法)阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特(Alix Lefief-Delcourt)著 |g 史潇潇译 |z eng
- 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术出版社 |d 2013
- 215 __ |a 143页 |c 图 |d 19cm
- 330 __ |a 本书从葡萄的营养成分、品种、选购、贮藏、提取以及葡萄的产物等说起,重点而科学的为读者提供了葡萄在健康、美容、美食等各方面80多种用途及烹饪方法。
- 701 _0 |c (法) |a 勒菲耶夫-德尔库特 |9 le fei ye fu-de er ku te |c (Lefief-Delcourt, Alix) |4 著
- 702 _0 |a 史潇潇 |9 shi xiao xiao |c (女, |f 1988-) |4 译
- 801 _0 |a CN |b OLCC |c 20140318
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20140609
- 905 __ |a Wuxilib |d S663.1/45