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• 010 __ |a 978-7-80740-668-6 |d CNY25.00

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• 200 1_ |a 下厨记 |9 xia chu ji |h Ⅱ |b 专著 |f 邵宛澍著

• 210 __ |a 上海 |c 上海文化出版社 |d 2011

• 215 __ |a 251页 |d 22cm

• 330 __ |a 本书介绍了拆烧蹄髈、椒盐排条、烤籽鱼、西施板鱼、清炒豆苗、火丁小寒豆、干贝扁尖豆腐煲、焖蛋、清炒腰花、炒时件等美味菜肴的做法。

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 中国

• 606 0_ |a 饮食

• 690 __ |a I267 |v 5

• 701 _0 |a 邵宛澍 |9 shao wan shu |f (1971-) |4 著

• 801 _0 |a CN |b OLCC |c 20111010

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20140916

• 905 __ |a Wuxilib |d I267/3334:2