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• 200 1_ |a 蛋类、豆类、豆制品的500种做法 |9 dan lei、dou lei、dou zhi pin de 500 zhong zuo fa |b 专著 |f 甘智荣主编

• 210 __ |a 南昌 |c 江西科学技术出版社 |d 2015

• 215 __ |a 256页 |c 彩照 |d 25cm

• 330 __ |a 本书共分为三部分：第一部分介绍蛋类食材的不同做法，以及蛋类最营养健康的搭配；第二部分介绍豆类食材的相关知识，以及用豆类食材做出的营养美味菜肴；第三部分介绍豆制品的烹饪方法、相关菜例，以及食材的搭配和养生功效。

• 606 0_ |a 蛋制品 |x 菜谱

• 606 0_ |a 豆制食品 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.123 |v 5

• 701 _0 |a 甘智荣 |9 gan zhi rong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20150721

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20160307

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.123/139