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• 200 1_ |a 远离餐桌上的“狠活” |9 yuan li can zhuo shang de“hen huo” |b 专著 |f 王国义编著

• 210 __ |a 长沙 |c 湖南人民出版社 |d 2024

• 215 __ |a 220页 |d 19cm

• 330 __ |a 本书针对当下消费者颇为关心的食品安全问题展开了分析与论述，厘清了食品添加剂和非食用物质之间的区别，为消费者选购安全、健康、优质的食品提供具体的鉴别方法，也为消费者在遭遇食品安全问题时利用法律维护自身合法权益提供详尽的指导。

• 606 0_ |a 食品添加剂

• 606 0_ |a 食品安全 |x 基本知识

• 690 __ |a TS202.3 |v 5

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 王国义 |9 wang guo yi |4 编著

• 801 _0 |a CN |b CQL |c 20240820

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20250827

• 905 __ |a Wuxilib |d TS202.3/35