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• 010 __ |a 978-7-5633-6392-6 |d CNY20.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 老凤谈吃 |9 lao feng tan chi |f 聂凤乔著

• 210 __ |a 桂林 |c 广西师范大学出版社 |d 2007

• 215 __ |a 189页 |d 22cm

• 225 2_ |a 聂凤乔作品

• 312 __ |a 封面副题名：“中国烹饪原料学第一人”饮馔笔记

• 330 __ |a 本书收录了“烹饪的发明”、“吃尽天下”、“美食观说”、“菜肴清韵”、“川味的性格”等关于饮食文化方面的文章。

• 461 _0 |1 2001 |a 聂凤乔作品

• 517 1_ |a “中国烹饪原料学第一人”饮馔笔记 |A “zhong guo peng ren yuan liao xue di yi ren” yin zhuan bi ji

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 中国 |j 文集

• 690 __ |a TS971 |v 4

• 701 _0 |a 聂凤乔 |9 nie feng qiao |f (1927-2000) |4 著

• 801 _0 |a CN |b SG08 |c 20070209

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20070417

• 905 __ |a Wuxilib |d TS971/136