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- 010 __ |a 978-7-5356-4222-6 |d CNY24.80
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- 200 1_ |a 家常小炒6000例 |A jia chang xiao chao6000 li |f 胡维勤,甘智荣主编
- 210 __ |a 长沙 |c 湖南美术出版社 |d 2011
- 215 __ |a 352页 |c 彩图 |d 24cm |e 1光盘
- 307 __ |a 附光盘: ISRC S20-10-0011-0
- 330 __ |a 本书介绍了最受欢迎的家常小炒、省时省钱快小炒、清爽素小炒、下饭肉小炒、鲜美妙水产、轻松炒米面粉六大类美味佳肴,以及各道菜的大厨献招。
- 606 0_ |a 中式菜肴 |x 家常菜肴 |x 炒菜 |x 菜谱
- 701 _0 |a 胡维勤 |A hu wei qin |f (1934~) |4 主编
- 701 _0 |a 甘智荣 |A gan zhi rong |4 主编
- 801 _0 |a CN |b BP |c 20110325
- 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20111123
- 905 __ |a Wuxilib |d TS972.182/70