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- 200 1_ |a 一定要学会的72款饼干 |9 yi ding yao xue hui de 72 kuan bing gan |b 专著 |f 彭依莎主编
- 210 __ |a 哈尔滨 |c 彩图 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2018
- 215 __ |a 154页 |c 照片 |d 24cm
- 330 __ |a 饼干是学习烘焙入门的好选择,本书则是为饼干初学者准备的参考书。从认识材料、工具开始,由简单到困难,学习实际操作的方法和诀窍,让您跟着图解步骤和二维码视频,在家也能轻松学会各式饼干!
- 701 _0 |a 彭依莎 |9 peng yi sha |4 主编
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