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• 005 20160913102300.0

• 010 __ |a 978-7-5672-1663-1 |d CNY17.00

• 100 __ |a 20160420d2016 em y0chiy50 ea

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• 102 __ |a CN |b 320000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品营养与安全 |9 shi pin ying yang yu an quan |f 唐雨德，周东明主编

• 210 __ |a 苏州 |c 苏州大学出版社 |d 2016.03

• 215 __ |a 211页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 健康零距离丛书

• 330 __ |a 本书共分为八章，主要内容包括：营养素——构筑我们身体的基石、各类食品的营养价值——正确选择食品的依据、膳食平衡——吃喝之中求健康、特殊人群的营养、食品中存在的不安全因素——防患未然需要一丝不苟等。

• 333 __ |a 大众读者

• 461 _0 |1 2001 |a 健康零距离丛书

• 606 0_ |a 食品营养 |x 基本知识

• 606 0_ |a 食品安全 |x 基本知识

• 690 __ |a R151.3 |v 5

• 701 _0 |a 唐雨德 |9 tang yu de |4 主编

• 701 _0 |a 周东明 |9 zhou dong ming |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20160420

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20160913

• 905 __ |a Wuxilib |d R151.3/163