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• 200 1_ |a 酒楼海鲜菜118例 |9 jiu lou hai xian cai118 li |f 赵国梁主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2005

• 215 __ |a 128页 |c 彩照 |d 21cm

• 225 2_ |a 厨艺升级系列

• 330 __ |a 本书分冷菜类、热菜类、点心类，介绍了“酱麻鲮鱼皮”、“南乳墨鱼仔”、“风味海虾干”等海鲜菜的做法。

• 461 _0 |1 2001 |a 厨艺升级系列

• 606 __ |a 海产品 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.1 |v 4

• 701 _0 |a 赵国梁 |9 zhao guo liang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 110017 |c 20050111

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20050218

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.1/842:3