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• 200 1_ |a 百姓家常菜 |A bai xing jia chang cai |f 李玉栋主编

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2015

• 215 __ |a 224页 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书根据平衡膳食、合理营养的饮食要求, 遵循食物营养合理搭配的原则, 选择了千余种原料易得、深受大众喜爱的家常美食, 并将简单易行的烹调技巧和经济营养的食材结合起来, 将菜细分为蔬菜类、豆制品、畜肉类、禽蛋类、水产类, 10余种家常亨调方法, 教您举一反三学做菜, 精心挑选几百道色香味俱全的美味家常菜, 内容更精彩。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点, 配以彩色成品图, 查阅方便, 清晰明了, 是极好的家庭烹饪指导书。

• 606 0_ |a 家常菜肴 |A jia chang cai yao |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.12 |v 5

• 701 _0 |a 李玉栋 |A li yu dong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 三新书业 |c 20150728

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20150929

• 905 __ |a Wuxilib |d TS972.12/495