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• 010 __ |a 978-7-5692-3951-5 |d CNY98.80

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• 200 1_ |a 粉匠 |9 fen jiang |f 曹保明著

• 210 __ |a 长春 |c 吉林大学出版社 |d 2018.12

• 215 __ |a 211页 |c 彩图，彩照 |d 24cm

• 225 2_ |a 长白山非物质文化遗产研究文库

• 300 __ |a 通化师范学院学术著作出版基金资助出版

• 330 __ |a 本书是讲述在北方有个村落，被人称为“粉条村”，那个叫倪尔忠的老粉匠，用他一生的奇特奔走，为自己写出了自己的独特故事。还有独特的爱情，都深深地连接在一根根银色的粉条上。粉匠，是生活中的大工匠，做粉的工序，使用的工具名称，做粉的手法，都完整地收录在这本书中。这是一个前所未有的对生活的挖掘，它抢救了北方的地域文化，记录了珍贵的生活遗存，是一部独特的人类文化史和特殊村落史。

• 333 __ |a 一般读者

• 461 _0 |1 2001 |a 长白山非物质文化遗产研究文库

• 606 0_ |a 粉丝 |x 食品加工 |x 手工艺 |x 介绍 |y 吉林

• 606 0_ |a 粉丝 |x 食品加工 |x 手工业工人 |x 介绍 |y 吉林

• 690 __ |a TS236.5 |v 5

• 690 __ |a K828.1=76 |v 5

• 701 _0 |a 曹保明 |9 cao bao ming |f (1949-) |4 著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20190416

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20190616

• 905 __ |a Wuxilib |d TS236.5/3