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• 010 __ |a 978-7-5381-8681-9 |d CNY25.00

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• 200 1_ |a 拿手戚风蛋糕 |A Na Shou Qi Feng Dan Gao |f (日) 小泽宪子著 |g 张岚译

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2014

• 215 __ |a 96页 |c 彩图 |d 24cm

• 306 __ |a 由株式会社旭屋出版社授权

• 330 __ |a 本书介绍了最新流行的多款戚风蛋糕，并对制作戚风蛋糕的材料、用具做了详细的介绍。书中的多款蛋糕都是作者的戚风蛋糕店中流行的样书，十分受读者欢迎。此外，书中还配有详细的步骤图，即使是烘焙新手，也能成功制作。

• 333 __ |a 一般读者。

• 606 0_ |a 蛋糕 |A Dan Gao |x 制作

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 701 _0 |a 小泽宪子 |A Xiao Ze Xian Zi |4 著

• 702 _0 |a 张岚 |A Zhang Lan |4 译

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20150106

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20150604

• 905 __ |a Wuxilib |d TS213.2/218