机读格式显示(MARC)

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• 010 __ |a 978-7-5552-5781-3 |d CNY48.00

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• 200 1_ |a 亚洲咖啡西点 |9 ya zhou ka fei xi dian |i 花·吃 |d Asia coffee and western·style pastry |i Cafe & gateaux |f 王森主编 |z eng

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2017.07

• 215 __ |a 107页 |c 图，照片 |d 28cm |e 1手册(15页；24cm)

• 304 __ |a 王森国际咖啡西点西餐学院组织编写

• 307 __ |a 附《花·吃 主编推荐 别册》

• 314 __ |a 版权页题：张婷主编 李韧翻译

• 330 __ |a 本书共分为主题季；技术讲堂；前沿资讯；口味时光；名店报道几部分，其主要内容包括：花·吃；自然·科技；中国·烘焙·世界；一步·一景·一境；心·意。

• 333 __ |a 西点爱好者

• 510 1_ |a Asia coffee and western·style pastry |i Cafe & gateaux |z eng

• 606 0_ |a 西点 |x 制作

• 606 0_ |a 西点 |x 商店 |x 商业经营

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 701 _0 |a 王森 |9 wang sen |4 主编

• 701 _0 |a 张婷 |9 zhang ting |4 主编

• 702 _0 |a 李韧 |9 li ren |4 翻译

• 801 _0 |a CN |b 北京天下好图书发行有限公司 |c 20171020

• 801 _2 |a CN |b Wuxilib |c 20181008

• 905 __ |a Wuxilib |d TS213.23/30